彎曲強度是指用簡支梁法將試樣放在拉力機兩個支點上，在兩支點中間施加集中載荷，使試樣變形直至破壞時的強度。對非脆性材料，當載荷達到一定值時會出現屈服現象，這時的載荷也叫破壞載荷，其強度稱為靜彎曲屈服強度。彎曲彈性模量是指材料在比例極限內，彎曲應力和應變之比。

彎曲強度的標準實驗方法有三點彎曲和四點彎曲兩種，其加載方式、彎矩、剪力的定性分布。三點彎曲與四點彎曲的差別是試樣中部存在剪切力，故其所測強度不是純彎曲下的強度。

為消除剪應力的作用，可采用加大試樣的跨度和增加加載壓頭半徑來彌補，也可用四點彎曲實驗方法進行實驗。但是，四點彎曲所需試樣較長，加載壓頭結構較為復雜，實驗中加載均衡性不易保證，而三點彎曲實驗簡單、適用，故三點彎曲是目前拉力機對塑料彎曲實驗普遍使用的方法。本實驗也采用三點彎曲法進行。

由于厚度對撓度的影響較大，因此，若板材實際厚度和所需試樣厚度不同時，要通過機械加工來修正，但此時要注意應從一面機加，且 電子萬能試驗機實驗中要以加工表面對著加載壓頭，使未被機加的面受拉伸，這樣對實驗結果沒有影響。

影響彎曲實驗的因素有試樣的尺寸和加工、壓頭半徑和支座表面半徑、實驗跨度、實驗速度、實驗環境及材料性質等。通常彎曲試樣的厚度和寬度均與彎曲強度和撓度有關。增大厚度和寬度，使試樣橫截面增大，則抵抗彎曲變形的能力增加。